맛의 천국 돗토리현의 매력을 발신

안녕하세요~. 아시다시피, 돗토리현 돗토리시 거주의 낙어가, 7대째 가쓰라 소문고입니다.
이번은 돗토리시 궁장에 있는 「PÂTISSERIE POUDRE(파티스리 푸들)」씨에게 물었습니다!

외관·내관

나, 7대째 가쓰라 소문고가 자란, 도 현지에 있는 케이크 가게 🎂
확실히 내가 고교생 정도일 때 할 수 있었던 것이 아닐까 생각하면, 바로 2010년 오픈❗
제가 16살 때입니다.
외형이 귀여운 케이크 가게입니다 ❤

과일 롤

우선 과일 롤!
이곳은 계란에 오에노고 자연 목장의 천미 계란을 사용하고 있습니다 🥚
아름다운 물과 공기, 풍부한 자연 속에서 느긋하게 소중히 키워진 맛있는 닭 계란입니다.
천미 계란을 사용한 천이 안의 크림에 지지 않는 맛으로, 위에 타고 있는 과일과의 궁합도 좋습니다(^ν＾)

과일 푸딩

과일 푸딩은 고토우라쵸의 키시다 목장의 우유를 사용하고 있습니다. 오야마의 기슭, 풍부한 자연 속에서 자란 건강한 소에서 젖을 짜는 우유입니다 🐮

먹어 보면 과연 푸딩이 부드럽고 혀 촉감이 매우 좋다. 그리고 위를 타고있는 과일은 신선하고 푸딩의 맛을 더욱 돋보이게합니다!
이것은 몇 개라도 좋지 않아 🤓

정리 이런 사람에게 추천하는 가게였습니다.

달콤한 것에는 시끄러운 가쓰라 소문고도 만족의 과자였습니다 🎂 계절에 따라 과자가 바뀌는 것은 기쁘 네요.
이번에 소개할 수 없었던 맛있는 디저트가 아직도 많이 있습니다 ❗ 꼭 들러보세요.

이번 취재의 모습도 동영상으로 했습니다.

「PÂTISSERIE POUDRE」씨와 걸어서, 큰 공항이라고 풀립니다. 그 마음은 기대 (기체) 많이입니다.