맛의 천국 돗토리현의 매력을 발신

돗토리현의 매력을 공유 해피 🫶
이번은 이온 몰 히요시즈 주차장에 인접하는 「신선 시장」내에 있는,
돗토리의 현지라면 "쇠고기라면"이 인기
「우골 라면 다이잔」씨를 소개🍜✨
아침 8:00부터 영업하고 있으므로,
쇼핑 전 아침 라면에도 추천합니다 😋

외관·내관

밝고 깨끗한 점내 ✨
빨간 의자가 악센트가 된 심플하고 차분한 공간입니다 ☺️
카운터 테이블 좌석 모두 넓고,
혼자서도 가족이나 친구끼리도 이용하기 쉬운 것이 기쁘다 🍜

0우골 백탕라면 (보통) 880엔 (부가세 포함)

한입 먹고 깜짝 😳😳😳
확실히 소골의 맛을 느낄 수 있지만,
매우 크림으로 카르보나라와 같은 농후함✨️
감칠맛이 있는데 나머지 맛은 가볍고, 수프도 고쿠고쿠 마셔 버립니다 🫶
나는 서비스에서 제공되는 마늘을 넣고 먹는 것을 좋아합니다 ❤️

스프에는 오야마쵸의 고기 센터에서 구입한 신선한 쇠고기를 사용.
한번도 냉동하지 않기 때문에, 우골의 맛이 직접 맛볼 수 있습니다 ✨️

차슈에는 돼지 장미를 사용하고 있으며,
이쪽도 냉동없이 신선함으로 입안에서 녹는 맛 🤤

토핑 파는 히요시 츠의 농가의 것입니다.
매일 아침 엄선하여 구매, 현지의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다 ✨

그리고, 맛의 결정수가 되는 카에시의 간장은 중부의 간장가게로부터 직접 구입한 엄선한 것을 사용하고 있어, 전체의 맛을 계약하고 있습니다😍

현지·돗토리의 식재료에 철저히 고집한,
바로 지산지소의 쇠고기 백탕라면입니다❣️

〇 우골 라면 (보통) 830 엔 (세금 포함)

원점으로 정점! ✨️
이것이 왕도의 소골라면입니다 🍜✨

한입 먹으면, 제대로 소골의 맛을 느끼면서도,
놀라울 정도로 깨끗이 먹기 쉽다💖
너무 진하지 않고 가볍지 않고, 바로 균형이 절묘하고,
몇번이라도 먹고 싶어지는 맛~🤤✨️

토핑이 되면 🍥가 타고 있는 것도,
왕도 우골라면답게 안심감이 있습니다✨

차슈는 돼지 어깨 로스를 사용.
엄청 큰 사이즈로 볼륨이 있는데,
입안에서 녹는 트로트로감🤤
기름기 없이 부드럽기 때문에,
국물과 함께 먹으면 이것도 최고입니다 👍

정리 이런 사람에게 추천하는 가게였습니다.

다이잔 씨의 쇠고기라면은 돗토리의 신선한 재료를 고집한 가득합니다 🍜💖
시라유라면은 크림으로 깊고 끝까지 마시고 싶어지는 맛 😍
쇠고기라면은 깔끔하게 먹기 쉽고,
트로트로 차슈가되면 🍥의 왕도감으로 안심할 수있는 맛입니다 😋
또한, 이온 몰 히요시 츠 근처에 있기 때문에,
쇼핑 전후에 들르기 쉬운 것도 기쁜 포인트✨

〇 이런 사람에게 추천 〇
• 챠슈가 크고 트로트로라면 텐션이 오르는 분 😆
• 수프를 마지막 한 방울까지 마시고 싶은 분 🍜
• 현지・돗토리의 신선한 식재료의 맛을 제대로 즐기고 싶은 분✨️
• 쇼핑하는 동안 맛있는라면을 즐기고 싶은 분 😘