맛의 천국 돗토리현의 매력을 발신

아무래도! 은하계 슈퍼 아이돌 배꼽 요시오입니다! 이번에는 요나고의 ANA CROWNE PLAZA 내 '카페 인 더 파크'에 가서 현지 식재료를 듬뿍 사용한 오페라 가르니에 코스, 그리고 궁금했던 오야마 돼지 필레 고기 가츠카레를 취재해 왔습니다! 그 때의 모습을 사진과 함께 봐 주세요!

외관·내관

점내는 ANA CROWNE PLAZA HOTEL 내의 분위기를 느끼면서, 가게의 귀빈 느낄 수 있는 차분한 공간에서, 셰프가 만든 요리와 마주할 수 있는 멋진 점내였습니다!

오페라 가르니에 코스

이번은 가게 추천의 「오페라 가르니에 코스」를 받았습니다! 그 시기에 따라 먹을 수 있는 요리가 바뀌는 것 같고, 이번은 현지의 지비에 식재료를 사용한 「현산 사슴 고기의 오일 패스(용전 튀김)」 「쇠고기 콩소메 스프」 어느 요리도 요리사의 조건이 느껴지는, 감칠맛과 맛이 굉장히 느껴지는 일품이었습니다! 특히 사슴 고기의 오일 패스는 절묘하게 부드럽고, 씹으면 씹을수록 고기의 맛이 넘치는 최고의 지비에 요리였습니다!

오야마 루비 돼지 필레 고기 커틀릿 카레

이번에는 오페라 가르니에 코스뿐만 아니라! ? 신경이 쓰이고 있던 오야마 돼지의 필레 고기를 사용한 커틀릿 카레도 받았습니다! 커틀릿 카레 좋아하게는 견딜 수없는 일품입니다! 커틀릿은 돗토리현의 브랜드 돼지 「오야마 루비」의 필레 고기를 코트 렛타(얇게 두드려 올린)한 돈까스로, 절묘하게 부드럽고, 고기의 맛을 마음껏 갇힌 최고의 커틀릿이 되고 있었습니다. 그리고 밥에 카레루를 걸어 주시면, 고집을 느낄 수 있는 카레와 커틀릿의 맛, 맛 넘치는 최고의 커틀릿 카레였습니다! 확실히 UUUUMA! 이었다!

정리 이런 사람에게 추천하는 가게였습니다.

평상시는 맛볼 수 없는, 셰프의 조건과 가게의 귀빈 넘치는 최고의 가게였습니다! 메뉴도 이번 부탁한 것 이외도 충실하고 있어 소중한 사람과의 기념일이나, 가족과의 축하에도 이용되면 최고이며, 평일에는 어떤 분이라도 이용하기 쉬운 캐주얼 런치도 있어, 그 메뉴도 풍부합니다! 또 토, 일, 공휴일에는 점심 뷔페를하고있어, 먹는 것이 대대 좋아하는 분도 꼭 이용하실 수 있다고 생각합니다! "카페 인 더 파크"꼭 가보세요!