맛의 천국 돗토리현의 매력을 발신

기사를 보시는 여러분 안녕하세요!
17LIVE로 전달을 하고 있는 17라이버의 멍청이 ໒꒱입니다ᐕ)노
이번은, 17LIVE로 전달하면서, 여러가지 가게의 기사를 올려 갑니다!

이번은 역중에 있는 「Cafe L'ecrin」에, 밤하늘 춤의 쌀가루를 사용한 과자와 돗토리현산 쇠고기를 먹으러 돌격했습니다!

외관·내관

역중 샤미네의 2층의 기념품 가게의 눈앞에서, 매우 눈에 띄는 곳에 있어, 점내도 넓고 개방감이 있어 가족도 천천히 보낼 수 있는 공간이었습니다.

키마카레 & 쇠고기 스트로가노프

「키마 카레」
돗토리현산 쇠고기의 갈고리를 사용한 키마 카레는 향신료도 제대로 효과가 있고, 쇠고기의 단맛을 느끼고 너무 매운 적당한 맛으로 완성되고 있고, 여성이나 어린이에게 추천합니다.

「쇠고기 스트로가노프」
돗토리현산 쇠고기를 듬뿍 사용한 쇠고기 스트로가노후는 쇠고기의 맛과 밥과의 궁합이 딱!
씹으면 씹을수록 고기의 맛을 느낄 수 있어 먹을 수 있어 발군입니다.

밤하늘 무용 사용 시폰 프린 & 카누레

"밤하늘 춤의 쉬폰 프린"
처음에는 별이 빛나는 춤을 푸딩? 뭐야? 라고 수수께끼였지만, 정체는 별공무를 사용한 쉬폰 케이크가 위로 올라간 푸딩이었습니다.
쉬폰 케이크의 층, 푸딩의 층, 캐러멜과 3층으로 되어 있어, 쉬폰 케이크는, 푸딩과 맞추는 것으로, 촉촉한 식감을 즐길 수 있었습니다. 그대로도 맛있고, 푸딩과 함께 먹어 더욱 맛있게 느꼈습니다.

"밤하늘 춤의 카누레"
별공무의 쌀가루가 사용되고 있는 카누레는, 바깥쪽은 바삭하고 안은 촉촉하고, 단맛 겸손하고, 몇 개라도 먹어 버릴 정도로, 먹기 쉬운 인상이었습니다.

정리 이런 사람에게 추천하는 가게였습니다.

식사는, 여러 연령층에 맞는 품위가 있는 인상으로, 식사에 와도, 조금 들러, 카페의 시간을 즐기기에도, 좋다고 느꼈습니다.
점내도 개방감이 있어, 패밀리나 역에서의 대기 시간에, 부담없이 들르고, 돗토리의 맛있는 것을 먹을 수 있는 곳이 굉장히 매력적인 가게라고 느꼈습니다.