Diffondere il fascino del paradiso del cibo, la Prefettura di Tottori

Questo è Takuya Morihara (comunemente noto come Moritaku), un influencer locale di TORiTABE♪　

Questa volta abbiamo visitato "Sweetland TAKARA", un pioniere dei dolci souvenir San'in utilizzando ingredienti della Prefettura di Tottori.

Aspetto/Interni

L'esterno è un grazioso edificio con una torre dell'orologio dal tetto triangolare verde pisello, che ricorda un grazioso castello di una terra da fiaba.

L'interno è molto aperto e spazioso, con un'ampia selezione di dolciumi e prodotti locali in esposizione.

È possibile visitare liberamente la fabbrica nei giorni di apertura.
*Questa volta abbiamo ricevuto un permesso speciale per scattare foto.

✨Cracker di riso con granchio alla griglia✨✨Oyama Milk Manju✨

A proposito del gusto che rappresenta l'inverno a San'in, è il 🦀granchio Matsuba🦀♪
Questo ✨cracker di riso al granchio alla griglia✨ è fatto macinando i gusci del granchio con aghi di pino, impastandoli nell'impasto e poi cuocendoli con cura♪✨

Non appena apri il sacchetto, senti l'aroma di 🦀 e quando ne dai un morso, la consistenza croccante e il sapore ricco del granchio si diffondono nella tua bocca, facendoti sentire felice♪✨

◯Cracker di riso con granchio alla griglia
　　　　　　　　(8 pezzi)…XNUMX yen (tasse incluse)
　　　　　　　　(14 pezzi)…XNUMX yen (tasse incluse)
　　　　　　　　(27 pezzi)…XNUMX yen (tasse incluse)

Inoltre, Daisen Milk Manju lo è
Il latte condensato è prodotto con latte crudo di mucche allevate nell'ambiente naturale del monte Daisen. Quando apri la busta, puoi sentire il soffice aroma di latte e burro e il ripieno di latte umido e ricco è avvolto al suo interno morso. Era un piatto meraviglioso che era morbido e sciolto in bocca, permettendoti di sentire le benedizioni del Monte Daisen in bocca♪✨

◯Oyama Latte Manju
　　　　　　　　(6 pezzi)…864 yen (tasse incluse)
　　　　　　　　(10 pezzi)…XNUMX yen (tasse incluse)

✨“Oyama Milk Manju” ha ricevuto il Premio Eccellenza al concorso di specialità “Food Paradise Tottori Prefecture” nel 6♪✨

✨Torta di pere✨✨Grande furoshiki✨

Si tratta di una torta ottenuta impastando nell'impasto il succo della ``Pera Nijisseiki''✨, un prodotto speciale della Prefettura di Tottori, che vanta il maggior volume di produzione in Giappone e si caratterizza per la dolcezza e la giusta dose di acidità, avvolgendolo in una crema pasticcera e cuocendolo a vapore♪✨

✨Il profumo rinfrescante della ``Pera Nijisseiki''✨ si diffonde dolcemente ed è un capolavoro che si scioglie in bocca♪✨

◯Torta di pere (8 pezzi)……XNUMX yen (tasse incluse)
　　　　　 (12 pezzi)……XNUMX yen (tasse incluse)

Il grande furoshiki creato nel 1973 (Showa 48) ha subito un importante rinnovamento di "Nashimitsu" in occasione del suo cinquantesimo anniversario. Il pera-mitsu contiene una purea contenente la polpa della "pera Nijisseiki", un prodotto speciale della prefettura di Tottori. Il retrogusto è caratteristico♪✨

Il mochi di farina di soia viene impastato utilizzando riso glutinoso della Prefettura di Tottori e prestiamo particolare attenzione alla temperatura di cottura a vapore per esaltarne la squisita morbidezza e incorporiamo il miso locale come ingrediente segreto per esaltarne la dolcezza ♪✨

Lo speciale "Nashimitsu" esalta l'aroma e la dolcezza del mochi di farina di soia, rendendolo un dolce squisito che è amato da molti anni e ti farà venir voglia di mangiarne un altro pezzo♪✨

A proposito, l'origine del nome del prodotto "Ofuroshiki" è che nella regione di San'in, molto tempo fa, c'era l'abitudine di avvolgere oggetti di congratulazioni in un grande furoshiki con sopra lo stemma di famiglia per matrimoni e altri eventi di buon auspicio. È stato chiamato così perché portasse fortuna come souvenir.♪✨

◯Furoshiki grande (2 pezzi)……XNUMX yen (tasse incluse)
　　　　 　(5 pezzi)……XNUMX yen (tasse incluse)　　
　　　 　　(8 pezzi)……XNUMX yen (tasse incluse)　

✨“Ofuroshiki” ha ricevuto il “Gold Award” al Japan Food Selection 2023♪✨

Riepilogo: questo è un ristorante consigliato a persone come questa.

Sweetland TAKARA vende principalmente dolci fatti in casa♪✨

Inoltre, sono in vendita anche prodotti trasformati provenienti da ristoranti locali♪✨

C'è una panetteria all'interno del negozio e anche i "croissant🥐" sfornati al mattino e il "gelato morbido alla pera🍦" sono molto popolari♪✨

Molti dei nostri prodotti utilizzano ingredienti prodotti nella Prefettura di Tottori, quindi li consigliamo come souvenir per le persone dentro e fuori la prefettura♪✨

Nei giorni in cui la fabbrica Sekigane è operativa, è possibile visitare la fabbrica di dolciumi, che può essere apprezzata sia dai bambini che dagli adulti. Puoi osservare liberamente il processo di preparazione dei dolci dal passaggio della visita della fabbrica al secondo piano♪✨

Il servizio clienti è stato molto gentile e attento ♪✨

È un negozio meraviglioso dove puoi sentire che i dipendenti hanno fiducia e orgoglio in ogni singolo prodotto e che vogliono far sorridere le persone ♪✨