Les spécialités de la ville d'Iwami : « Restaurant Ajiroya »

Bonjour~. Comme vous le savez, je suis Katsura Kobungo VII, un artiste de Rakugo vivant dans la ville de Tottori, préfecture de Tottori.
Cette fois-ci, nous avons visité « Ajiroya », un restaurant situé à Otani, dans la ville d'Iwami.
Accès
Apparence/Intérieur
En entrant par le panneau indiquant « Uradome Coast Island Hopping »,
À droite se trouve l'embarcadère touristique d'Uradome, un site d'activités touristiques réputé de la ville d'Iwami, d'où vous pourrez admirer en bateau les magnifiques paysages de la côte d'Uradome et d'autres aspects du géoparc côtier de San'in.
Si vous allez à gauche, vous trouverez le restaurant « Ajiroya ».
bol de riz au calamar blanc
Bol de riz au calamar blanc recommandé par « Ajiroya » 🦑
Il y a tellement de calamars blancs dessus, c'est incroyable ! C'est un vrai luxe.
Tous les ingrédients utilisés ici proviennent de la préfecture de Tottori.
Lorsque vous dégustez du calamar blanc, sa douceur naturelle se répand dans votre bouche. C'est une saveur que seul le calamar frais peut offrir.
Il y a aussi des tempuras, c'est donc agréable de pouvoir profiter de différentes méthodes de cuisson dans un seul bol.
Cette soupe contient des coquillages et des balanes, des crustacés comme les crevettes et les crabes. On y retrouve également les délicieuses saveurs de la mer et de l'océan.
Plat de poulet frit
Vous vous dites peut-être : « Un menu poulet frit chez Ajiroya ? », mais c'est délicieux aussi ! Σ(゚∀゚ノ)ノ
Ce plat utilise également uniquement des ingrédients provenant de la préfecture de Tottori.
Ajiroya est recommandé pour bien plus que des fruits de mer ! ✨
Quand on met le poulet frit dans la bouche, la panure est croustillante.
La pâte finement enrobée la rend facile à manger, tout en offrant une texture agréable. 🐔
Le poulet frit est bien assaisonné, il se marie donc très bien avec le riz.
Le riz est délicieux, chaque grain étant parfaitement cuit.
Je rachèterai ce produit sans hésiter ! 🔁
Résumé : C'est un restaurant recommandé pour des personnes comme celle-ci.
Nous avons également réalisé une vidéo de ce qui s'est passé cette fois-ci, alors n'hésitez pas à la regarder !
Voici une recommandation du restaurant « Ajiroya », et c'est une énigme : que faut-il pour s'échapper d'une île déserte ? La réponse est : un calamar !
Informations sur le magasin
Restaurant Ajiroya

681 Otani, Iwami-cho, Iwami-gun, Tottori 0073-XNUMX
[Déjeuner] 11h00 ~ 14h00
[Fermé] les mardis
*Informations au moment de la publication
Écrivain
Je suis Katsura Kobungo, artiste de rakugo originaire de Tottori. J'aimerais faire découvrir les charmes de la cuisine de Tottori au plus grand nombre afin qu'ils puissent la découvrir et s'y intéresser !



















