Promouvoir les charmes du paradis gastronomique de la préfecture de Tottori

Nommé influenceur local TORiTABE pendant 3 années consécutives
Je m'appelle Yukari Tanaka.
Nous nous amuserons encore cette année à vous présenter les délicieux plats de la préfecture de Tottori !

Cette fois, je voudrais vous présenter « Shokudo Soshan » qui est situé juste à côté de la mairie de Hoki.
Ouverture en avril 2023.
C'est une boutique qui m'a intéressé après l'avoir vue sur Instagram et dans des programmes d'information télévisés.
"Les authentiques dumplings bouillis chinois sont délicieux", a-t-il déclaré.
Cherchez le panneau jaune !

Apparence/Intérieur

Ce magasin était autrefois un café. Il offre une atmosphère spacieuse et relaxante.
Les décorations chinoises créent une ambiance authentique !
La boutique a été accueillie par des propriétaires sympathiques et accueillants !

Plat de gyoza bouilli (déjeuner) 1,090 XNUMX yens (taxes incluses)　　

Le blé Daisen est utilisé pour la peau des boulettes bouillies. La propriétaire est originaire de la région nord-est de la Chine.
Après de nombreux essais et erreurs en essayant de préparer d'authentiques raviolis bouillis, il a découvert Oyama Komugi !
Obtient une texture onctueuse et une texture moelleuse.
(Peut-être qu'il surpasse même le goût authentique ?!) C'est un produit en lequel nous avons tellement confiance !

Les ingrédients sont préparés avec de nombreux légumes de saison cultivés sur place (de la préfecture de Tottori !).
Ciboulette, poivrons verts, céleri et même concombres ce jour-là !
C'est rare et tout est délicieux ! !
Ce sont des boulettes de soupe vraiment uniques ! C'est addictif ! !

Nouilles Dandan épicées 990 yens (taxes incluses)

Les nouilles à l'eau chaude (tanmen) sont recommandées par la propriétaire !
Apparemment, ils utilisent du miso du Tamura Shoten local.
L'image est différente des nouilles Dandan des autres magasins.
Les nouilles plates sont moelleuses et délicieuses !
Une délicieuse soupe épicée au miso enrobe les nouilles ! Et c'est bien d'avoir beaucoup de légumes !
Ces légumes sont bien entendu cultivés sur place et produits dans la préfecture de Tottori.

Résumé : C'est un restaurant recommandé pour des personnes comme celle-ci.

Tous les plats sont faits à la main et ont un goût délicat. Vous pouvez vous sentir très en sécurité en le mangeant !
Le propriétaire et sa femme sont vraiment gentils et ont un excellent esprit de service.
Nous prenons nos menus et nos plats au sérieux et reflétons les opinions de nos clients.
Il poursuit ses recherches depuis son ouverture.
C'est un restaurant précieux où vous pourrez déguster le goût authentique de la Chine. S'il vous plaît, allez-y et essayez-le !