Difundiendo los encantos del paraíso gastronómico Prefectura de Tottori

¡Hola! Soy Gram, originaria de la prefectura de Shimane y vivo en Tottori desde hace cuatro años.

En esta ocasión os presentaremos Nakaura, un famoso restaurante conocido por sus tazones de mariscos generosamente cubiertos con mariscos frescos y su plato estrella, el tazón de atún graso.
En el mercado adyacente Nakaura Tairyo, serás recibido por la estatua de piedra de Kitaro, Gaina Kitaro, más grande de Japón, ¡y un Hombre Rata de tamaño natural!
Dentro de la tienda, encontrará una amplia variedad de "productos exquisitos" de Sanin, como cangrejo Matsuba, pescado fresco, mariscos, delicias, kamaboko, dulces y sake local.

Este es un restaurante popular en Sanin, un lugar donde puedes disfrutar de turismo, compras y cenas al mismo tiempo.

Exteriores/Interiores

Convenientemente ubicado a unos 7 minutos en auto del aeropuerto Yonago Kitaro.
El aparcamiento dispone de un total de 200 plazas, incluidos autobuses de gran tamaño.

¡El exterior presenta un cangrejo rojo gigante contra una pared de color blanco puro!
Un edificio con tal impacto que querrás echarle un segundo vistazo.

El interior limpio cuenta con habitaciones con un total de 40 asientos, incluidas mesas para cuatro personas y salas de tatami, así como una sala con ocho mesas para cuatro personas para un total de 32 asientos.
No hay asientos en el mostrador, pero hay sillas para niños disponibles y el restaurante es accesible para sillas de ruedas.
También hay asientos para grupos en el segundo piso que pueden acomodar hasta 300 personas.

Perfecto para familias y viajes en grupo.

Tazón de mariscos (salsa Yukke, salsa de sésamo)

Este lujoso plato de mariscos está repleto de pescado fresco capturado ese día en Sakaiminato.
El menú del día de nuestra visita consistía en un lujoso plato de 9 piezas que incluía atún, salmón, besugo, jurel, caballa española, camarones dulces, jurel, abulón y pinzas de cangrejo.
También puedes añadir salsa yukhoe o salsa de sésamo a tu gusto. Solo pregúntale al personal.

Todas las coberturas son gruesas y firmes, lo que te hace pensar "definitivamente va a estar delicioso" incluso antes de empezar a comer.
Con sólo mirar el pescado fresco bellamente dispuesto en la pecera te sientes tan feliz que no puedes evitar sonreír.

Cada ingrediente tiene una fuerte presencia, como los regordetes y dulces camarones, la carne firme del abulón, la grasa derretida del atún y el salmón y la dulzura de las pinzas de cangrejo.
Cada ingrediente es delicioso por sí solo, pero también combina perfectamente con la salsa agridulce con un fragante sabor a sésamo.
El rico sabor llena la boca, resaltando el umami de los mariscos.

Un cuenco extremadamente satisfactorio con la combinación perfecta de apariencia, sabor y volumen.
Cuando termines de comer, te sentirás invadido por una sensación de felicidad, habiendo disfrutado plenamente de la abundancia del Mar de Japón.

¡Disfrute cenando y comprando en este popular lugar turístico!

Después de la comida, diríjase al cercano mercado Nakaura Tairyo.

Hay una amplia selección de especialidades y recuerdos de Sanin, que incluyen cangrejo Matsuba, pescado fresco, mariscos, delicias, kamaboko, dulces y sake local.
¡También ofrecemos envío local, para que puedas recibir tus recuerdos de viaje directamente en tu hogar!

Resumen: Este es un restaurante recomendado para gente así.

・Aquellos que quieran disfrutar de mariscos frescos a su antojo.

・Personas que usan sillas de ruedas y quienes desean utilizar las instalaciones de forma segura incluso cuando viajan con niños pequeños.

・Aquellos que quieran disfrutar de turismo y compras de recuerdos después de la comida.

・Aquellos que buscan una experiencia especial de mariscos exclusiva de Sakaiminato

¡Quiero comer un delicioso plato de mariscos! ¡Quiero comprar algunos recuerdos mientras visito Sakaiminato!
Para aquellas personas, este es definitivamente un restaurante de visita obligada.

*La información es del día de la entrevista, octubre de 2025.
Gracias por la comida🙏♡