Difundiendo los encantos del paraíso gastronómico Prefectura de Tottori

Hola☺ Soy Mai Tanaka.

¡Esta vez, fui a la pastelería "Nicosweets" ubicada dentro del restaurante occidental "Renga-ya" en Kaike, ciudad de Yonago!

Esta tienda utiliza principalmente ingredientes locales y ofrece pasteles originales.

¡Esta vez probamos el popular pastel “Yokan” y el recién lanzado mini pastel entero para una persona “Oyama Cheesecake”!

Exteriores/Interiores

La tienda está ubicada justo enfrente de la entrada de "Renga-ya".
En la vitrina se exhiben una gran variedad de pasteles.

Básicamente, sólo comida para llevar.
Si no hay mucha gente, puedes comer dentro del edificio de ladrillo.

"Yokan" 500 yenes (impuestos incluidos)

¡Este es un nuevo tipo de pastel que consiste en yokan intercalado entre tiramisú!

El pastel en capas está hecho de galletas de té verde tostado, yokan casero, queso mascarpone y polvo de té verde tostado, lo que le permite disfrutar de una combinación de dulces tradicionales japoneses y occidentales.

El propietario, el Sr. Nitta, prepara el yokan él mismo, utilizando frijoles rojos hervidos de la ciudad de Daisen en la prefectura de Tottori, ¡y tarda nada menos que 4 o 5 días en prepararlo!

Un nuevo sabor que combina bien tanto con té como con café.
Podrás disfrutar del aroma del té verde tostado, la suave dulzura del yokan y la riqueza del mascarpone, todo al mismo tiempo.

Este pastel sería un gran regalo🧺🫧

¡Recién llegado! Tarta de queso Oyama 500 yenes (IVA incluido)

El esponjoso suflé de queso cubierto con crema de queso con textura de nieve recuerda al "Monte Daisen en invierno".

Este producto utiliza leche producida en la prefectura de Tottori.

Originalmente se vendía como un pastel entero que luego se cortaba en trozos (ver tercera foto), y aparentemente es el pastel más popular de la tienda.

Esta vez lo vendemos como una mini tarta entera para una persona, con el mismo sabor.

Por supuesto que es mucho trabajo hacerlo, ¡pero espero que lo disfrutes! Dice que decidió venderlo con esto en mente.

La masa aireada se derrite suavemente en la boca y la crema de queso, rica y no demasiado dulce.

Podrás disfrutar de la deliciosa combinación de cada sabor en tu boca.

¡Este es un pastel que les encantará a todos, desde niños hasta adultos!

Resumen: Este es un restaurante recomendado para gente así.

“Nicosweets” ofrece una variedad de dulces únicos y deliciosos.

El propietario, el señor Nitta,
"¡Quiero ampliar mi producción de dulces para incluir dulces japoneses en el futuro!", dijo.
Estoy deseando ver qué tipo de pasteles se crearán en el futuro 🤭🥣

Una pastelería que continúa expresando su propia visión del mundo única, llena de originalidad, mientras se centra en el uso de ingredientes locales.

Si quieres probar nuevos dulces que nunca hayas probado antes, ¡no dudes en venir a "Nicosweets"!