Difundiendo los encantos del paraíso gastronómico Prefectura de Tottori

Hola. Soy Naoko Yamazaki, una modelo independiente.

Esta vez, presentaremos un restaurante italiano que se trasladará de la ciudad de Tottori a la ciudad de Yazu en 2023.
Visité Trattoria LA MANO.

Exteriores/Interiores

El interior de la tienda, que fue remodelada a partir de una antigua casa sobre la Ruta Nacional 29,
El techo abierto se extiende hasta el tejado, creando un espacio muy abierto y sofisticado.
También sería bueno para una cita o aniversario.

Hay mesas espaciosas y, si cenas solo, puedes sentarte en el mostrador.
Me pareció que podía usarlo sin dudarlo.

Curso de almuerzo 2750 yenes

Anteriormente, el restaurante solo servía cenas, pero ahora en Yazucho,
Básicamente sólo sirven platos de almuerzo.

La sopa es de zanahoria
Había tres tipos de pasta para elegir.
Elegí “Tagliatelle con salsa de crema de salmón y brócoli (pasta fresca casera)”
El brócoli dulce de la prefectura de Tottori mezclado con salmón y salsa de crema creó un delicioso plato de pasta.

La carne principal proviene de la prefectura de Tottori.
Carne roja con salsa balsámica y fondo de espinacas.
¡Comiéndolos juntos resulta refrescante y delicioso!

Las verduras que decoran el plato incluyen hongos shiitake talados de la ciudad de Yazu y
Nabos, romanesco, espinacas y otras verduras de la prefectura de Tottori
Y todas las verduras, incluidas las patatas de cosecha propia, son de temporada, lo que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.
Los ingredientes estaban condimentados y cocinados a la perfección, lo que lo hacía muy delicioso.

Redescubre la exquisitez de la cocina de Tottori♪

Resumen: Este es un restaurante recomendado para gente así.

A unos 30 minutos en coche desde el centro de la ciudad de Tottori.
Era un auténtico restaurante italiano que bien valía la pena el viaje.
El recorrido a través del campo en el camino hacia allí es un agradable cambio de ritmo.

No es necesario hacer reservaciones para el almuerzo.
Si vienes desde lejos te recomendamos que hagas reserva.