[ইয়োনাগো সিটি] বাড়িতেই উপভোগ করুন কিছু সুন্দর সময়! দীর্ঘদিনের প্রতিষ্ঠিত সাকে ব্রিউয়ারি 'ইনাদা হোনতেন'-এর 'উইকেন্ড লিকার ওইমো'।

হ্যালো সবাই! আমি ইউকারি তানাকা, একজন ফ্রিল্যান্স ঘোষক।
আপনার চাকরি, গৃহকর্ম এবং সন্তান লালন-পালনে প্রতিদিনের কঠোর পরিশ্রমের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
সপ্তাহান্তে আপনি একটু ডানা মেলতে ও আরাম করতে চান, তাই না?
এবার আমরা একটি দীর্ঘদিনের প্রতিষ্ঠিত সাকে ব্রুয়ারি থেকে কিছু চমৎকার জিনিসের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যা একটি আরামদায়ক সপ্তাহান্ত কাটানোর জন্য একেবারে উপযুক্ত!
প্রবেশ
বাহ্যিক/অভ্যন্তরীণ
এবার আমরা যে জায়গাটিতে গিয়েছিলাম, সেটি হলো ইয়োনাগো শহরের ইয়োমি-চো-তে অবস্থিত ইনাদা হোনতেন, যা ৩৫০ বছর ধরে ব্যবসা করে আসছে।
দোকানে পৌঁছালে মজবুত সাদা দেয়াল এবং চমৎকার টালির ছাদযুক্ত একটি বিশাল ভবন আপনাকে স্বাগত জানাবে!
বাইরের অংশটি, যা একটি দীর্ঘদিনের প্রতিষ্ঠিত ব্যবসার সম্ভ্রান্ত আবহ ফুটিয়ে তোলে, ভেতরে পা রাখার আগেই আপনাকে উত্তেজিত করে তোলে।
পার্কিং লটটি প্রশস্ত, তাই আপনি নিশ্চিন্তে গাড়ি নিয়ে এখানে আসতে পারেন।
দোকানে প্রবেশ করলেই চোখে পড়বে, কাঠের উষ্ণতা স্টাইলিশ কালো মেঝের সাথে এক চমৎকার বৈপরীত্য তৈরি করেছে।
আপনার সামনে উন্মোচিত হয় এক আধুনিক ও প্রশস্ত পরিবেশ।
সারিবদ্ধভাবে সাজানো বিভিন্ন ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ছাড়াও,
তাদের কাছে নানা ধরনের মৌলিক পণ্যের বিশাল সম্ভার রয়েছে, যার মধ্যে আছে তোত্তোরির নিজস্ব শৈলীর 'গেগেগে নো কিতারো' লেবেলযুক্ত সাকে, সুন্দর সাকে কাপ, মেদামা ওয়াজি ও ইত্তান মোমেনের ছবি আঁকা টি-শার্ট এবং আরও অনেক কিছু। শুধু এগুলো দেখাই বেশ আনন্দদায়ক!
আরও ভালো ব্যাপার হলো যে, দোকানের পেছনে একটি প্রশস্ত ও আরামদায়ক খাওয়ার জায়গা আছে!
এখানে টেবিল-আসন রয়েছে যেখানে আপনি বড় জানালা দিয়ে বাইরে দেখতে দেখতে আরাম করতে পারেন।
তাদের একজন বিশেষ সার্ভারও আছে, যেখানে আপনি প্রতি গ্লাস মাত্র ১১০ ইয়েনে (ট্যাক্স সহ) বিভিন্ন ধরণের অ্যালকোহল চেখে দেখতে পারেন!
সময় নিয়ে নিজের গতিতে সাবধানে পছন্দের পানীয়টি খুঁজে নেওয়ার ক্ষমতাটা চমৎকার।
এটি একটি চমৎকার জায়গা যা মদপ্রেমীদের জন্য অপ্রতিরোধ্য।
সর্বোৎকৃষ্ট পানযোগ্য ডেজার্ট ♡ "উইকেন্ড লিকার ওইমো"
এইবার আমি যে জিনিসগুলোর জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছিলাম, সেগুলো ছিল দীর্ঘদিনের প্রতিষ্ঠিত ইনাদা হোনতেন দ্বারা পরিচালিত লিকার গবেষণা প্রতিষ্ঠান ইনাতা লাবো-র।
একটি বহু পুরোনো সাকে প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানের পণ্য হওয়া সত্ত্বেও, এর পপ প্যাকেজিংটিতে থাকা হাঁসের স্বচ্ছন্দ ও শান্ত ছবিটি অত্যন্ত সুন্দর এবং মনকে স্বস্তি দেয়!
এর 'উইকেন্ড লিকার' ধারণাটিকে সত্যি প্রমাণ করতে, এটিকে শুধু স্পার্কলিং ওয়াটার বা দুধের সাথে মিশিয়ে নিন, আর আপনার বাড়ি মুহূর্তেই একটি স্টাইলিশ ক্যাফে বা বারে রূপান্তরিত হবে!
[সর্বোৎকৃষ্ট পানীয় ডেজার্ট ♡ দুধের সাথে মেশানো "উইকেন্ড লিকার ওইমো"]
সর্বপ্রথম যে বিষয়টি আমি আপনাকে অনুভব করাতে চাই তা হলো,
সদ্য প্রকাশিত 'উইকেন্ড লিকার ওইমো' দুধের সাথে মিশিয়ে দেখুন (১ ভাগ লিকারের সাথে ১ ভাগ দুধ মেশানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে!)।
গ্লাসে ঢাললে এর মসৃণ ও সান্দ্র গঠনটি সঙ্গে সঙ্গেই স্পষ্ট হয়ে ওঠে।
এক চুমুকেই... উফফ! মিষ্টি আলুর ভরপুর মিষ্টতা মুখে ছড়িয়ে পড়ে।
এটা যেন এক চূড়ান্ত পানীয় মিষ্টান্ন! আসলে, এতে টোটোরি প্রিফেকচারের 'বেনি হারুকা' মিষ্টি আলু ব্যবহার করা হয়।
টোটোরির উর্বর মাটিতে উৎপাদিত বেনি হারুকা মিষ্টি আলু এর উচ্চ শর্করার পরিমাণ এবং আর্দ্র, মসৃণ স্বাদের জন্য পরিচিত।
তাছাড়া, ব্রাউন সুগারের লুকানো উপাদানটি স্বাদে গভীরতা ও সমৃদ্ধি যোগ করে এবং দুধের সাথে মেশালে এটি আরও মসৃণ হয়ে ওঠে।
এই কাপটি একটি কঠিন সপ্তাহের শেষে আপনার মন ও শরীরকে আলতোভাবে ও উষ্ণভাবে জড়িয়ে ধরবে।
[প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি বিলাসবহুল ডেজার্ট! ভ্যানিলা আইসক্রিম টপিংয়ের ভিন্নতা]
এরপরে রয়েছে আরেকটি প্রস্তাবিত ভিন্নতা: ঠান্ডা ভ্যানিলা আইসক্রিমের উপর 'উইকেন্ড লিকার ওইমো' ঢেলে দিন।
এটি একটি "প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য তৈরি অ্যাফোগাটো"! প্রথম পানীয়টির (যেটি ছিল দুধ-ভিত্তিক) তুলনায় আপনি এখানে এক ভিন্ন ধরনের আকর্ষণ উপভোগ করতে পারবেন।
ভ্যানিলার ক্রিমি, শীতল মিষ্টি স্বাদ টোটোরি প্রিফেকচারের 'বেনি হারুকা' মিষ্টি আলুর সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে চমৎকারভাবে মিশে গিয়ে এটিকে রেস্তোরাঁর ডেজার্টের মতো একটি বিলাসবহুল খাবারে রূপান্তরিত করে।
এতে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি আলুর পেস্ট রয়েছে (পান করার আগে ভালোভাবে ঝাঁকিয়ে নিন!), তাই আইসক্রিমের গায়ে লেগে থাকা চমৎকার টেক্সচারটি এক কথায় অনবদ্য।
এতে অ্যালকোহলের পরিমাণ মাত্র ৮% হওয়ায় এটি খুব বেশি কড়া নয়, তাই গোসলের পর আরাম করার জন্য বা সিনেমা দেখার সময় উপভোগ করার জন্য এটি উপযুক্ত।
ওয়াও, ২০২৫ সালের "ফুড প্যারাডাইস টোটোরি প্রিফেকচার" বিশেষ পণ্য প্রতিযোগিতা
এটি একটি অসাধারণ পণ্য যা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বিভাগে সর্বোচ্চ পুরস্কার জিতেছে!
এটি টোটোরির প্রাচুর্যে ভরপুর এক স্বর্গীয় আপ্যায়ন।
সারাংশ: এই ধরনের লোকেদের জন্য এটি একটি রেস্তোরাঁর প্রস্তাবিত৷
৩৫০ বছরের ঐতিহ্যবাহী কৌশল এবং নতুন সংবেদনশীলতার সংমিশ্রণ।
ইনাডা হোন্টেনের "উইকেন্ড লিকার ওআইএমও" (300 মিলি, ট্যাক্স সহ 1,650 ইয়েন)।
বাড়িতেই সহজে টোটোরির সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করুন।
যারা সপ্তাহান্তের রাতে বাড়িতে আরাম করতে ও পানীয় উপভোগ করতে চান,
যাঁরা মিষ্টি লিকার ভালোবাসেন, যার স্বাদ যেন পানযোগ্য ডেজার্টের মতো।
এছাড়াও, যারা টোটোরি প্রিফেকচারের সুস্বাদু 'বেনি হারুকা' মিষ্টি আলুর সমৃদ্ধ স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করতে চান,
এর মনমুগ্ধকর মোড়কটি যে কারও মুখে হাসি ফোটাতে বাধ্য, তাই এটি বন্ধুর জন্য একটি নিখুঁত ছোট্ট উপহার!
[বিক্রয় অবস্থান]
ইনাডা মেইন স্টোর, শিমাটোরি, ইয়ন হিয়োশিজু স্টোর, লিকার শপ ডেইটোস ইত্যাদি।
স্টোরের তথ্য
ইনাদা প্রধান দোকান ইনাতা ল্যাবো

৩২৫-১৬ ইয়োমি-চো, ইয়োনাগো শহর, টোটোরি প্রিফেকচার
https://www.inata.co.jp/i/01712
*প্রকাশনার সময় অনুযায়ী তথ্য
ー イ タ ー
একজন ফ্রিল্যান্স ঘোষক যিনি মূলত সান'ইন অঞ্চলে সক্রিয়। তিনি বর্তমানে BSS রেডিওর "LaFree!" এবং "Ishikawa-ke no Fufuraji" এবং BSS TV এর "JOY+" তে উপস্থিত হন। তিনি ইনস্টাগ্রামে সান'ইনের গুরমেট খাবার সম্পর্কে পোস্ট করেন। তার ১১,০০০ এরও বেশি ফলোয়ার রয়েছে। তার অনুসারীদের সংখ্যা বেশি, বিশেষ করে ২০-এর দশকের শেষ থেকে ৫০-এর দশকের প্রথম দিকের মহিলাদের মধ্যে। মূলত ওসাকা সিটির বাসিন্দা, তিনি ২০০৬ সালে টোটোরি প্রিফেকচারের ইয়োনাগো সিটিতে চলে আসেন। এই মৌসুমে "TORiTABE লোকাল ইনফ্লুয়েন্সার" হিসেবে এটি তার চতুর্থবার! তিনি তিন সন্তানের মা: ষষ্ঠ শ্রেণীর ছাত্রী, জুনিয়র হাই স্কুলের দ্বিতীয় শ্রেণীর ছাত্রী এবং উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রথম শ্রেণীর ছাত্রী। এবার, তিনি টোটোরি প্রিফেকচার থেকে প্রচুর সুস্বাদু খাবার খাবেন। অবশ্যই দেখে নিন!














