ঐতিহ্যবাহী জাপানি বাড়িতে খাঁটি ইতালীয় খাবার: ট্র্যাটোরিয়া লা মানো

হ্যালো. আমি নাওকো ইয়ামাজাকি, একজন ফ্রিল্যান্স মডেল।
এবার, আমরা একটি ইতালীয় রেস্তোরাঁর সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যা ২০২৩ সালে টোটোরি শহর থেকে ইয়াজু শহরে স্থানান্তরিত হবে।
আমি ট্র্যাটোরিয়া লা মানোতে গিয়েছিলাম।
প্রবেশ
বাহ্যিক/অভ্যন্তরীণ
দোকানের ভেতরের অংশ, যা ২৯ নম্বর জাতীয় রুটের পাশে একটি পুরনো বাড়ি থেকে সংস্কার করা হয়েছিল,
খোলা সিলিংটি ছাদ পর্যন্ত বিস্তৃত, যা একটি খুব খোলামেলা এবং পরিশীলিত স্থান তৈরি করে।
এটি কোনও ডেট বা বার্ষিকীর জন্যও ভালো হবে।
টেবিলের জন্য প্রশস্ত আসন রয়েছে, এবং যদি আপনি একা খাচ্ছেন তবে আপনি কাউন্টারে বসতে পারেন।
মনে হচ্ছিল আমি কোনও দ্বিধা ছাড়াই এটি ব্যবহার করতে পারব।
দুপুরের খাবারের খরচ ২৭৫০ ইয়েন
আগে, রেস্তোরাঁটিতে কেবল রাতের খাবার পরিবেশন করা হত, কিন্তু এখন ইয়াজুচোতে,
মূলত, তারা কেবল দুপুরের খাবারের কোর্স পরিবেশন করে।
স্যুপ হলো গাজর।
বেছে নেওয়ার জন্য তিন ধরণের পাস্তা ছিল।
আমি "স্যামন এবং ব্রোকলি ক্রিম সস ট্যাগলিয়াটেল (ঘরে তৈরি তাজা পাস্তা)" বেছে নিলাম।
টোটোরি প্রিফেকচারের মিষ্টি ব্রোকলি, স্যামন এবং ক্রিম সসের সাথে মিশিয়ে তৈরি করা হয়েছে একটি সুস্বাদু পাস্তা খাবার।
প্রধান গরুর মাংস টোটোরি প্রিফেকচার থেকে আসে।
লাল মাংস, যার নিচে বালসামিক সস এবং পালং শাক।
একসাথে খেলে, এটি সতেজ এবং সুস্বাদু হয়!
প্লেটটি সাজানোর জন্য যে সবজিগুলো ব্যবহার করা হয়েছে তার মধ্যে রয়েছে স্থানীয় ইয়াজু টাউনের "লগড শিতাকে মাশরুম" এবং
টোটোরি প্রিফেকচারের শালগম, রোমানেস্কো, পালং শাক এবং অন্যান্য সবজি
ঘরে উৎপাদিত আলু সহ সকল শাকসবজিই মৌসুমি, যা আপনাকে সবজির প্রাকৃতিক স্বাদ উপভোগ করার সুযোগ করে দেয়।
উপকরণগুলো সিজন করা হয়েছিল এবং নিখুঁতভাবে রান্না করা হয়েছিল, যা এটিকে খুব সুস্বাদু করে তুলেছিল।
টোটোরির খাবারের সুস্বাদুতা পুনরায় আবিষ্কার করুন♪
সারাংশ: এই ধরনের লোকেদের জন্য এটি একটি রেস্তোরাঁর প্রস্তাবিত৷
টোটোরি শহরের কেন্দ্র থেকে গাড়িতে প্রায় 30 মিনিটের পথ।
এটি ছিল একটি খাঁটি ইতালীয় রেস্তোরাঁ যা ভ্রমণের যোগ্য ছিল।
পথে গ্রামাঞ্চলের মধ্য দিয়ে গাড়ি চালানোর সময় গতির এক চমৎকার পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়।
দুপুরের খাবারের জন্য রিজার্ভেশনের প্রয়োজন নেই,
আপনি যদি অনেক দূর থেকে আসেন, তাহলে আমরা আপনাকে একটি রিজার্ভেশন করার পরামর্শ দিচ্ছি।
স্টোরের তথ্য
ট্র্যাটোরিয়া লা মানো

৩০৩ টোমি, ইয়াজু-চো, ইয়াজু-গান, টোটোরি প্রিফেকচার
[লাঞ্চ] 11:30-14:00
[নিয়মিত ছুটি] অনিয়মিত ছুটি
https://www.instagram.com/trattoria.lamano
*প্রকাশনার সময় অনুযায়ী তথ্য
ー イ タ ー
তিনি ওসাকা থেকে চলে এসে ৩১ বছর ধরে টোটোরিতে বসবাস করছেন। তিনি "একটি ঝলমলে জীবনধারা" থিমের অধীনে টোটোরির সৌন্দর্য প্রচার করেন। বর্তমানে তিনি একজন ফ্রিল্যান্স মডেল এবং প্রভাবশালী হিসেবে কাজ করেন, বিভিন্ন কোম্পানির বিজ্ঞাপন মডেল এবং প্রচারমূলক রাষ্ট্রদূত হিসেবে কাজ করেন। তিনি ২০১৯ সালে মিসেস নাদেশিকো জাপানের রানার-আপ ছিলেন।
















