倉吉産味噌を使った旨味たっぷりのみそラーメン「大香房」
中部エリア
2023/08/21
今年度より『とりたべ』インフルエンサーとして初めての投稿をさせて頂きます。
倉吉の老舗ラーメン店『大香房』は味噌ラーメン専門店だが牛骨ラーメンもあり、ご年配の方からお子様までご家族で行ってもいろんな種類の味を楽しめるラーメン店。
アクセス
倉吉みそらーめん
数ある種類のらーめん中から今回は倉吉みそをチョイス。
手作り米麹と厳選した大豆を天然成熟で、じっくり1年以上寝かせた無添加のサカタみそと、鳥取県産米・大豆を100%使用し長期低温発酵させたヒシクラの生こうじみそなど倉吉産にこだわり4種の味噌を厳選、「倉吉みそらーめん」とあって旨味たっぷり、コクもあり後味サッパリとした大満足の一杯でした。
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
5種類の味噌ラーメン・牛骨ラーメン・サイドメニューも豊富でご家族向けのラーメン店。
・倉吉みそラーメンには地元の美味しい採れたて野菜が350gも入ってヘルシー。
・チャーシューは大山どりを使用し、ふっくらジューシーな食感、肉厚で弾力があり味わい深い。
次回も行けばくらよし味噌ラーメンを注文すること間違いなし!
ごちそうさまでした。
店舗情報
炭焼ちゃあしゅう 「大香房」
住所
〒682-0017 鳥取県倉吉市清谷町2丁目40
電話
営業時間
【ランチ】11:00~15:00(OS 14:30)
【ディナー】17:00~21:00(OS 20:30)
【定休日】月曜日(月祝の場合火曜日)
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