食パラダイス鳥取県の魅力を発信

おったね～☆
とりたべローカルインフルエンサーの、鳥取県ご当地VTuber「おたね」ですっ🐍

今回は、地元の方はもちろん、観光客にも大人気の「欧風カレー」のお店、
湯梨浜町上浅津の「Lily Casa (リリーカーサ)」さんをご紹介しますっ✨

外観・内観

店主さんが「湯梨浜町の飲食や地域をPRできるお店が出来れば」と思って始めたお店で、2024年4月23日にオープン。
店内には、手前と奥にテーブル席、そしてカウンター席もあり、広々としているので、のんびり食事を楽しみながら過ごすことができますねっ
近くには東郷湖もあるので、観光地としても賑わっているんですよ～

🌺湯梨浜ロースカツカレー ミニサラダ付き　1500円🍛

揚げたてのロースかつは、肉厚でサクサクジューシー！
噛むと豚肉の甘い脂が溶けだしてくるんですっ
カレーは深いコクと甘さがあるのに、かなりスパイシーでどんどん食べたくなる美味しさ！
サラダも付いているので、大満足のお味とボリュームを楽しむことができますねっ

湯梨浜町産の玉ねぎや、北栄町産のリンゴ、その他にもほとんど鳥取県産の食材を使用した地元野菜カレーで、お米ももちろん鳥取県産。
カレーはトマト・リンゴの出来で味が変わってしまうので、鳥取県産の良いものを使用しているんだとか。
それがこのカレーの美味しさのヒミツになっているんですね～

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

ずっと飲食店で働いていたカレー好きの店主さんは、「スパイスカレー」ではなく「欧風カレー」を出したかったそうで、湯梨浜町の良い食材を組み合わせたカレーが作りたいと考え、自分たちだけではなく地域の人たちと作る、とっても素敵なお店になったんですねっ

地産地消で廃棄を減らす取り組みもされていて、美味しいだけじゃなく、地元にも地球にも優しい、そんなあたたかみを感じるお店でした～

ちなみに、観光地という事もあり、海外のお客様も来るそうで、今後は海外の方に向けたメニューも増やしていきたいと考えているそうですよ～