食パラダイス鳥取県の魅力を発信

「パフェって、見た目は綺麗だけど味はどこも似たり寄ったりじゃないの？」

そんなふうに感じている方にこそ食べていただきたいのが、鳥取の新名物「475パフェ」。
米子城天守閣をイメージした五層仕立ての、見た目から華やかなパフェ。

カフェやホテル、居酒屋、菓子店など幅広いジャンルのお店で提供されています♪

外観・内観

「ANAクラウンプラザホテル米子」は、米子駅から徒歩約10分、米子空港からもバスでアクセス可能なホテル。

クラウンパフェ 1,600円（税込み）

上から順番に、
柑橘チップ、カシスソルベ、フレッシュピオーネ、白ぶどうジュレ、ホイップ、白ぶどうコンポート、ココアのクランブル、星空舞のポン菓子が使用されているパフェ。

まず目を引くのは、フレッシュなピオーネ！粒が大きく、丸ごと味わえるのが贅沢です。
巨峰譲りの濃厚な甘みと、マスカット系の爽やかな香りが特徴で、ひと口かじれば果汁が弾け、芳醇な香りとジューシーな食感が口いっぱいに広がります。

カシスソルベの爽やかな酸味、白ぶどうジュレのぷるんとした舌触り、ホイップクリームのまろやかさ。
それぞれの層が異なる味わいと食感を演出し、食べ進めるごとに新しい発見があります。

さらに、星空舞のポン菓子とココアのクランブルがカリッとした食感を添え、最後まで飽きることなく楽しめるのも嬉しいポイント！
見た目の美しさだけでなく、味と食感のバランスが考え抜かれた完成度の高いパフェです♪

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

◆フルーツの美味しさを存分に楽しみたい方

◇見た目も味も満足できる特別なパフェを探している方

◆買い物や観光の合間、カフェタイムにちょっぴり贅沢な時間を過ごしたい方

そんな方にぴったりの一品です。
ぜひANAクラウンプラザホテル米子「アトリウムラウンジ」で五層のときめきを体験してみてください♡

※価格は取材当日、2025年9月のものになります。
ごちそうさまでした🙏♡