食パラダイス鳥取県の魅力を発信

肉好きの私が行ったのは、鳥取和牛のステーキ丼御膳が美味しいと噂の、
倉吉駅の近くにあるシティホテル内にある日本料理のふじ蔵さんに行ってきました。

外観・内観

店内は落ち着いて食事を楽しめる和風の個室で、 夜にはホテルの宿泊客でいっぱいになるそうです。 夜昼とも予約したほうが確実においしいお料理が楽しめます。

勿論肉好きはこれです。ステーキ丼御膳

言うまでもない鳥取和牛の美味しさを十分に引き出したステーキ！
私も燻製店を営んでいますが、
肉の調理で一番大事なのは加熱温度で美味しさが変わります。
口に入れると、とろけるような美味しさのステーキでした。

まとめ こんな人におすすめなお店でした。

肉料理の楽しみ方も色々あります。焼肉は溶けだした熱々の脂が美味しい、
ステーキは肉のとろけるようなうな味が美味しい、あなたが選ぶのはどっち！

絶妙な焼き加減で焼かれた鳥取和牛とその下にあるご飯。これぞベストマッチの
ステーキ丼でした。

県外のお客様の多いシティホテルに来られた方々に
是非とも鳥取和牛の美味しさを味わってほしいと思いました。