空港でジビエ!絶品のヘルシー鹿肉ハンバーグ
東部エリア
2022/11/21
鳥取砂丘コナン空港2Fの「アジアンリゾートラウンジ 陶庵」
空港内とは思えないリゾート感のある店内で、ガパオライスやシンガポールチキンライス・ルーローハンなど、
鳥取県で本格アジアン料理をお楽しみいただけるお店です。
アクセス
鹿肉のハンバーグタルタル丼
鹿肉のハンバーグを初めて食べたのですが、しっかりとした肉感で食べ応えもバッチリ!
鹿肉は低脂肪・高タンパク・鉄分も豊富と言われています。
おまけに低カロリーでとってもヘルシーなんです。
ジビエって臭みがあるんじゃないのかな?
という不安もありましたが、ハーブやスパイスで消されていて
食べやすかったですよ♪
他にも鹿肉ハンバーグのセットメニュー
●陶庵スペシャル(鹿肉ハンバーグ、唐揚、海老フライ)
※ライス・サラダ付き
●鹿肉のハンバーグピタパンサンド(ミニサラダ・ポテト付き)
などもありました。
※鹿肉は鳥取県のHACCPを取得した衛生水準の高い解体処理場で精肉されたお肉とのことです。
まとめ こんな人におすすめなお店でした。
現地に直接出向き、研究を重ねたというお料理は、私たち日本人の味覚にも合って、
本場のアジアン料理より美味しく頂けると評判です。
ジビエ料理にも積極的な「陶庵」
ジビエは苦手かも・・・なんて方にもおすすめしたい、
クセのない鹿肉のハンバーグでした。
タピオカミルクティーなどのドリンクメニューやテイクアウトも豊富でしたよ♪
店舗情報
アジアンリゾートラウンジ 陶庵
住所
鳥取県鳥取市湖山町西4-110-5 鳥取砂丘コナン空港
電話
営業時間
【ランチ】11:30~18:30
【定休日】不定休
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